Fortalecer a atuação ético-fiscalizatória no Sistema CFN/CRN a partir de uma perspectiva dialógica e inovadora, promovendo a integração entre as comissões de fiscalização e ética, o aperfeiçoamento das práticas orientativas e a valorização das pessoas que constroem, cotidianamente, uma atividade comprometida com a saúde pública, a segurança alimentar e nutricional e a qualidade do exercício profissional. O ENFEP 2025 busca ampliar espaços de escuta, aprendizado e construção conjunta, incentivando uma atuação ética e fiscalizatória realizada com responsabilidade, empatia e criatividade, atenta às transformações da sociedade e às demandas dos profissionais.

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